Tapas

Los mejores bares y sitios para disfrutar del arte del tapeo

Casa de comidas El Atlántico

Esta semana os traemos uno de los restaurantes de los que más se está hablando últimamente, el restaurante El Atlántico, en pleno barrio de Salamanca (en la mismita calle Velázquez). Tanto si eres de Madrid como si te gusta la decoración de los sitios chulos, te recomendamos que lo descubras.

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MadridEAT, el primer street food market de Madrid

Aviso a navegantes, tenemos planazo en Madrid: ponerse morado (literalmente) en MadrEAT, el primer street food market de Madrid, donde encontrarás las mejores propuestas gastronómicas de la mano de los mejores chefs del momento y los noveles que más ruido harán en los próximos meses, todo en formato “foodtruck, low cost y para llevar”.

¿Qué es MadrEAT?

¿Qué es MadrEAT exactamente? MadrEAT es una propuesta gastronómica nueva, dinámica, moderna y con un toque chic y vintage donde probar bocadillos de autor, tapas, hamburguesas, chicken buns, zumos naturales, cervezas artesanales, perritos y mil propuestas más, dulces y saladas, a cada cual más deliciosa.

foodtrucks de Madreat
foodtrucks de Madreat

¿Por qué mola? Porque podemos ponernos las botas por poquito dinero y con una calidad impresionante, porque puedes probar delicias de varias estrellas Michelin y porque, además, todo gira alrededor del concepto foodtrucks, sí, esos camiones de comida rápida americanos que tanto nos molan. Por cierto, los camiones son vintage, así que señores, es imposible molar más.

Además no sólo de tapas y bocadillos vive el hombre… organizan catas, cursillos de comida, y mil actividades para que no se te ocurra aburrirte entre mordisco y mordisco.

¿Dónde está?

En los jardines del complejo de Azca, entrada por Castellana 89 (Metro Santiago Bernabéu o Nuevos Ministerios)

¿Cuándo puedes ir?

El tercer fin de semana de cada mes: viernes, de 12 a 18 horas, Sábado, de 12 a 24 hora y el domingo, de 12 a 18

www.madreat.org

Espacio gastronómico La Platea

Cuando un cine antiguo echa el cierre un poco de nuestra cultura desaparece, nos quedamos un poco más huérfanos, más tontos si cabe. Pero a veces hay pequeños milagros y estos cines se reinventan, convirtiéndose en otra cosa, si, pero sin perder del todo su esencia. Es el caso de La Platea, en Colón, donde el antiguo cine Carlos III es ahora un multiespacio gastronómico con 3 ambientes distintos y música en directo.

Es de agradecer que el arquitecto que se encargó del proyecto (Lázaro Rosa Violánhaya basado el concepto del nuevo mercado en el cine antiguo de los años 50, así que es fácil respirar ese olorcillo a retro en toda la decoración, desde las barandillas doradas de otros tiempos hasta los sillones de los puestos (más de 20!), pasando por las imágenes que se proyectan en la gran pantalla de cine, que sí, han mantenido. En ese escenario suele haber actuaciones en directo (mucho jazz y blues del bueno) y los fines de semana se transforma en el hogar de djs internacionales, convirtiendo a La Platea en una discoteca abierta enorme repleta de gente guapa.

Interior La Platea Madrid
Interior de La Platea Madrid



La decoración de los sitios es chula, muy chula, muy cuidada, con mil detalles y con bastantes opciones, desde ostras, tortillas y pulpo hasta minihamburguesas y bocatas de jamón. El piso superior, reservado a restaurantes de postín (hay nada más y nada menos que 6 estrellas Michelin), dejarlo para ese día especial que el precio lo merezca, la parte intermedia es para las tapas, las cervecitas y las copas de después y en la inferior encontrarás varias cafeterías para los amantes del dulce (Mama Framboise tiene un puesto dulcísimo)

Uno de los bares de La Platea
Uno de los bares de La Platea


Ambiente retro al más puro estilo Gatsby y tapas o copas hasta que el cuerpo aguante con música en directo en uno de los cines con más solera de Madrid. Esto, señores, es un planazo!

Os recomendamos el puesto de jamón de la planta intermedia, con sus conos de queso manchego o su fuet (muy rico y no muy caro)

Puesto de jamón de La Platea
Puesto de jamón de La Platea



Precio: si no os queréis gastar mucho lo vuestro son las tapas. Las cañas dobles están a 3,5 igual que los bocata de jamón (buenísimos) y a 6 la tortilla española.

Calle Goya, 5-7 (Colón)

www.plateamadrid.com

La Colonial de Goya

Tapas con estilo

Si estás buscando un sitio mono donde tomarte unas tostas, una cerveza y contarte las penas y alegrías en un ambiente bonito de verdad, La Colonial de Goya es una muy buena opción.

En el corazón del barrio de Salamanca, este coqueto local destaca de los demás por muchas cosas, pero sobretodo por su ambiente minimalista y por las tapas, canapés y tostas elaboradas de su carta.

ambiente colonial goya
Ambiente dentro del restaurante La Colonial de Goya


Si hablamos del ambiente tenemos que hablar de lo mucho que nos gusta la decoración, sus paredes de ladrillo original pintadas de blanco, las botellas de colores vivos que hacen el contraste y los pequeños detalles en mesas y paredes conseguirán que te sientas muy muy agusto.

Si hablamos de la comida, tenemos que hablar obligatoriamente de sus tostas, elaboradas, muy ricas,  novedosas y mezcladas con primeros y segundos platos para que tanto los que estamos en plena operación bikini como los que lleven tres días sin comer quedemos satisfechos. 

Y también tienen terraza, donde tomarte una copichuela después del curro.

terraza colonial goya
En la terraza, mesa de combinados para mojitos, gin tonics y demás.



Nosotros nos quedamos con el carpacio y cualquiera de sus canapés y ensaladas, básicamente porque están tremendos!

Precio: por unos 20 euros cenarás, picotearás o comerás de maravilla

C/ Jorge Juan 34 – 91.575.63.06 915 75 63 06-915 75 63 06

Taberna Puerto de Lagasca

La recomendación de Rocío

Hace unas semanas Rocío nos mandó esta recomendación, así que la compartimos con todos vosotros: se trata de la Taberna Puerto Lagasca, un pequeño y acogedor local en el centro del barrio de Salamanca de Madrid.

Taberna Puerto Lagasca en www.lereling.com
Taberna Puerto Lagasca

Lo que le gustó: el ambiente, cálido, con sus azulejos y sus plantitas y su aire casero. ¡Y los boquerones y el steak tartar! Nos lo recomienda porque, según nos dice, cenó estupendamente, rico y bonito, como nos gusta en Lereling!

Lo que le encantó: el pan tumaca del aperitivo, con su pan tostadito y su aceite de oliva del bueno

Ya nos diréis si os gusta a vosotros tanto como a ella!

Precio: 2 personas, 4 raciones, 3 cañas cada una: 22 euros

C/ Lagasca, 81

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